Przez całe wieki receptura chleba nie uległa większym zmianom. W Polsce jest podstawą żywienia każdego obywatela, a jego symbolika jest głęboko zakorzeniona w religii chrześcijańskiej. „Do kraju tego, gdzie kruszynę chleba/Podnoszą z ziemi przez uszanowanie/Dla darów Nieba. Tęskno mi Panie…”- jak pisał C.K. Norwid. Hasło „Twoje zdrowie zależy od ciebie” skłania takie instytucje jak szkoły do działań podnoszących świadomość konsumencką młodzieży. I dlatego 23.10.2017r. już po raz IX w Zespole Szkół im. Ireny Sendler we współpracy ze Szkołą Podstawową nr 1 im. Janusza Korczaka odbył się uroczysty apel wieńczący „Tydzień chleba na zakwasie”. Apel poprowadziła uczennica II klasy Liceum Ogólnokształcącego w Zespole Szkół im. Ireny Sendler w Przemkowie Patrycja Piech. Uczniowie klasy 2b: Klaudia Stachoń, Julia Sosnowska, Wiktoria Sitarek, Martyna Sykuła i Dawid Łojewski pod bacznym okiem pani Barbary Kowalskiej przedstawili zdrowotne walory Żytniego chleba na zakwasie. Tradycyjnie uroczystość uświetnił swoim występem Zespół Ludowy "Marzenie" ze Szklarek.
[dalsza część relacji w: "Czytaj więcej"]
Smaluszek co łaskocze brzuszek pod dumną nazwą „Smalec domowy robiony z uczuciem autorstwa pani Jolanty Trygar, maślane, tajemnicze smarowidło z czosnkową nutą produkcji pani Małgorzaty Zawiłowicz, domowe dżemy, ogórki, wykwintne wypieki cudownie pieściły podniebienia chlebowych biesiadników. Te smakowitości przygotowywali i wdzięcznie wręczali szkolni wolontariusze: Kamila Jednoróg, Wiktoria Paluszek, Maja Krajewska z klasy 7b Szkoły Podstawowej nr 1 im. Janusza Korczaka, Oliwia Skraba, Gabrysia Gabryś, Klaudia Kądzioła, Czernieńki Rafał, Adam Wiązek z klasy 3a , Paweł Gołąb, Czesława Piluk, Sandra Korytek Patrycja Kuczma z klasy 3b, Adrianna Więckiewicz z klasy 2a oraz Wiktoria Szajder z klasy 3c. Za rok w naszych szkołach znów wiele mądrych i pożytecznych słów padnie pod adresem chleba, najlepiej razowego i na zakwasie. Szanujmy go bo pamiętać trzeba zawsze, że …
Organizatorzy Święta chleba w szkole składają serdeczne podziękowania Gminnej Spółdzielni „Samopomoc Chłopska”- pani prezes Grażynie Borek za nieodpłatne przekazanie przepysznego, zdrowego pieczywa.
Małgorzata Zawiłowicz